Bonjour à tous, je voulais avoir vos avis sur ma diète actuelle, également je me posais une questions: Dans ma diète il y a une grand partie des protéine qui ne sont pas de source animal mais végétal, non pas que je veux me rapprocher d'une diète végétarienne mais que ces aliments (donc végétal) qui apportent pas mal de protéine, sont à mon sens intéressent niveau nutritive. Es ce que cela aura un impact sur le maintien de ma masse musculaire, de mon état de forme général ? Ou es ce que cela ne change rien ?
PS : Cela est pour moi une alimentation de sèche.
Voici ma diète :
Matin : 1 Crêpe de sarrasin maison, 1 banane, 15 g de cacao(Type Van Houten), 10 ml d'huile de colza et 10 g de whey. ( La banane, le cacao, l'huile et la whey sont mélanger pour faire une pâte à tartiner pour la crêpe)
Macro : 15g de Lipides, 48g de Glucide, 24g de protéine, donc 465 Kcal.
Midi: 60g de riz pesée cru, 60g lentilles vertes pesée cru, 30g de viande ou poisson blanc, 200g de purée de tomate 200 g de légumes ( haricot en général mais cela peut variée ) et 15 ml d'huile d'olive.
Macro : 17g de lipides, 110g de glucides, 32g de protéines, donc 724 Kcal.
PS: Le riz est parfois remplacé par l'équivalent ( en glucide et non en poids ) par des patates douces ( 250g environ pesée cru)
Collation 16h : 30g de protéine végétal ( vegetal blend de chez MP, si vous pouvez me donnez vos avis en passant sur cette protéine ), 30 g d'oléagineux et 1 pomme ( la pomme étant mixé en purée avec la protéine et les oléagineux )
Macro : 18g de lipides, 25g de glucides, 30g de protéines donc 388 Kcal.
Soir: 50g de lentilles vertes, 400g légumes( haricot,courgette, brocolis cela varie) 50g viande ou poisson blanc et 15 ml d'huile d'olive.
Macro : 17g de lipide, 53g de glucide, 30g de protéine, donc 470 Kcal.
Au coucher : 20g de caséine avec un peu de cannelle, un blanc d’œuf et du lait d’amande (100ml) pour faire une "mouse" au micro-ondes. Le blanc d’œuf peut être remplacé par du blanc d’œuf en poudre
Macro : 2.4g de lipides, 5g de glucides, 26g de protéines.
Je rajoute également sur la journée 50g de fromage répartie sur les différent repas ou sur un seul cela dépend, Souvent du parmesan mais ça peut également être un autre fromage.
Cela fait un total sur la journée de : 82g de lipides, 239g de glucides, 156g de protéines, donc 2358 Kcal
Je mesure 1,79 m et pèse 79/80 kg à 13% de MG ( selon ma balance ^^ )
Voilà en vous remerciant par avance pour réponses !