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Indice glycémique d'un smoothies aux fruits vs fruits natures ?

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Indice glycémique d'un smoothies aux fruits vs fruits natures ?

Messagepar Dylan.C le 29/12 20h25

Bonjour tous le monde !
Je voudrai savoir si l'ig des fruits est plus élevé lorsqu'ils sont fait en smoothies ou si cela ne change rien ?
Je vous remercis pour vos futurs réponses ! :)
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Dylan.C
 
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Indice glycémique d'un smoothies aux fruits vs fruits natures ?

Messagepar antonioda36 le 30/12 19h56

Les fruits mixés sont digérés plus vite donc je pense que oui
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Indice glycémique d'un smoothies aux fruits vs fruits natures ?

Messagepar matclems le 30/12 20h05

Cela dépendrait des fruits:



Evite 3 pommes seules d'un coup ;)

Idéalement tu mets aussi des lipides et des protéines dans ton smoothie.
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Indice glycémique d'un smoothies aux fruits vs fruits natures ?

Messagepar antonioda36 le 31/12 08h31

Pourquoi tiens tu tant à faire des smoothies?, tu va perdre 5 minutes pour rien , mange directement tes fruits pour accompagner tes céréales et tes protéines.
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Indice glycémique d'un smoothies aux fruits vs fruits natures ?

Messagepar Dylan.C le 01/01 17h27

Merci pour vos réponses !
Idéalement les smoothies seraient faits pour être plus rapide , j'ai une protéines goûts mangue ananas ducoup je pensais que me faire un smoothie avec ma protéine pourrai être cool ;) et bien entendu je ne mettrai pas 3 pommes d'un coup il y aurai trop de fructose sinon !
Je ne compte pas faire cela tout le temps juste seulement histoire de varier un peu.
Merci en tout cas pour l'article.
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