Je suis tombé par hasard hier sur une émission de France 2 dont le thème était....les régimes....et oui, on sent l'été qui approche. Parmi les points abordés, celui du calcium et de ses possibles effets sur la ligne. Il semblerait que des études aient démontré que le calcium représenterait une aide dans le maintien ( la perte ) de gras, dans la réduction du tour de taille...etc...
Aussi j'ai été faire quelques recherches sur Inernet, et ces dernières ont confirmé les dires des journalistes.
Petit extrait :
".../... les travaux récents de l'équipe du docteur Michael B. Zemel ont mis en évidence la possibilité qu'un apport inadéquat en calcium puisse être associé à une augmentation de l'adiposité. L'équipe du docteur Zemel étudie la relation entre le calcium intra-adipocytaire, l'équilibre entre la lipolyse et la lipogenèse des adipocytes et la composition corporelle 1,2. Après analyse des données de l'étude américaine NHANES III, cette équipe a observé que les femmes consommant une faible quantité de calcium ont 6 à 7 fois plus de risques de se retrouver dans le quartile caractérisé par une masse adipeuse la plus élevée 2. De plus, une étude réalisée auprès d'hommes africains-américains soumis à une restriction calorique pendant 1 an montre que le groupe supplémenté en yogourt (1000 mg cal/jour) avait une perte de poids supérieure de 4,9 kg en comparaison au groupe non supplémenté 2. D'autres chercheurs ont publié des résultats qui appuient ces observations 3-7."
Voici deux liens pour plus d'infos :
[url]http://www.ulaval.ca/scom/Au.fil.des.evenements/2004/03.25/lait.html
[/url]http://www.servicevie.com/02Sante/Dossier/Dossier19082002/dossier19082002.html
Voila, je laisse tout ceci à votre réflexion et à vos réactions.