J'ai le pdf, si jamais ça intéresse qqn...
Mon opinion : ça n'est jamais qu'un régime cétogène cyclique.
Sa particularité : il est très mal fait.
- il privilégie les graisses saturées au lieu des mono/poly-insaturées
- les quantités de graisses qu'il recommende sont bien trop élevées
- lors des recharges DiPasquale autorise à manger n'importe quoi ce qui fait qu'il est tout à fait possible de faire plus de gras que de muscle avec cette méthode.
DiPasquale recommende cette diète pour prendre de la masse. Or c'est tout à fait le contraire de ce qu'il faut faire. Pour prendre du muscle propre il vaut mieux avoir un régime comportant moins de gras et provolégier les hydrates de carbone autour du training.
A la limite, pour perdre du gras, si on n'écoute pas ce qu'il dit et qu'on ne mange pas n'importe quelles sources de graisses la semaine, et qu'on ne baffre pas comme un chancre le WE, ça peut marcher... Mais à ce moment là , ça ne s'appelle plus The Anabolic Diet
Mon avis : à éviter dans tous les cas, aussi bien pour faire du muscle que pour perdre du gras.
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.