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Pain perdu : recette diététique facile

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Pain perdu : recette diététique facile

Messagepar P0mm3 le 06/08 18h41

Bon je me fais ca :


j'ai pris celle ci car pas trop de sucre... Est ce qu'il y a moyen d'optimiser plus muscu?
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Messagepar Rudy le 06/08 19h08

100 g de beurre ! Grassouillet va ! :D
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Messagepar Lorent le 06/08 19h36

c'est clair que 100g de beurre pour la cuisson ça parait beaucoup.Surtout pour 8 tranches de pain de mie.
Il suffit juste de moins en mettre dans la poele et ça roule
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Messagepar Alban le 07/08 05h23

En parlant de beurre (ça fait des années que je n'en mange plus), je me demande quel peut bien être son intérêt nutritionnel...
:rolleyes:
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Sébastien le 07/08 09h53

C'est un aliment qui est juste fait pour ajouter du "goût" et des calories :D
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Messagepar Fab5533 le 07/08 15h46

Tiens je vais essayer !
Je sens que mon cosmos va exploser là !
:D
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Messagepar P0mm3 le 07/08 21h41

Ben.. Alban, tu fais comment pour pas que ca colle au fond de la poele? Tu en achetes une par semaine? :)
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Messagepar Alban le 08/08 06h20

J'utilise . C'est impeccable, et ça dure bien plus longtemps qu'une semaine ;)
Je cuis toutes mes viandes sans matière grasses. Les blancs d'oeufs et autres trucs divers du genre galette à la farine de riz, avec un peu d'huile d'olive que j'essuie bien avec un papier absorbant...
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Sébastien le 08/08 06h56

Bien oui, quelle idée de prendre du beurre pour foutre ça dans le fond de sa poelle :wtf: Il y a que les gens du nord pour faire ça :p
Plus économique que le papier absorbant, tu as le badigeon à poils de silicone qui résiste à la chaleur...
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Messagepar Alban le 08/08 07h51

Le papier absorbant c'est pour retirer ce qu'il y a en trop. Le badigeon à poils de faux seins il fait ça ?
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Sébastien le 08/08 08h16

Non, effectivement .. mais pourquoi en retirer ? Il suffit simplement de ne pas trop en mettre :)
Sébastien
 
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Messagepar Alban le 08/08 08h20

Ca marche pas pour les quantités que je laisse. Je dois mettre entre 1 cac et 1 cas d'huile, et je l'étale et la retire quasiment entièrement avec l'absorbant. Il n'y a pratiquement plus d'huile une fois que j'ai fini. C'est vraiment pour éviter que ça attache, c'est pas pour ajouter une source de lipides :D
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Sébastien le 08/08 08h25

Oula ok! :eek:
Je te trouve vraiment (trop) strict :p
Sébastien
 
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Messagepar Alban le 08/08 08h47

Et voila ;) tu dis ça sans savoir ce que je mange d'autre...
En fait, l'huile d'olive je ne m'en sert que pour éviter que mes blancs d'oeuf n'attachent dans la poele.
Pour les lipides je préfère manger des jaunes d'oeuf (1.5 / j en ce moment), des amandes et de l'huile de foie de morue a citron (+ qq caps d'EPA/DHA), c'est bien meilleur que l'huile d'olive. Sans oublier la viande rouge...

En fait quand on regarde attentivement ce qu'on mange comme lipides, on se rend compte qu'on a vite fait de faire exploqer les kcal si on n'y prend garde. C'est traitre...
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Sébastien le 08/08 09h29

Oui bien sûr mais ce n'est pas quelques miligramme de lipide qui traine dans le fond de ta poelle qui va changer quoique ce soit :p
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Messagepar Effiks le 08/08 12h10

et puis les lipides c'est telement bons :p
It's hard to be a PIMP !!!
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Messagepar Alban le 08/08 13h54

Il ne s'agit pas de mg, mais de plusieurs g, voir dizaines de g.
Cela dit, vous avez peut-être raison... Mais l'expérience montre que si on/je commence à relacher un peu de cette façon à droite et à gauche, ça fini vite en vrille.
J'ai été un infame tas de graisses pendant 25 années, et ça m'a complètement pouri l'existence... alors laissez moi essuyer ma pôele si j'en ai envie :D
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Messagepar Invité le 08/08 18h26

Un pain perdu, dix de retrouvé! :arrow:
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Messagepar Sébastien le 08/08 20h52

Alban a écrit:J'ai été un infame tas de graisses pendant 25 années, et ça m'a complètement pouri l'existence... alors laissez moi essuyer ma pôele si j'en ai envie :D

:p
Dans le fond, tu as raison Alban, il vaux mieux ça que d'aller griller des clopes et boire du café toute la journée comme certains de mes collègues :o
Tu ne dois pas sortir souvent au resto avec une telle vie quand même? Enfin, c'est un autre débat :p
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Messagepar Alban le 09/08 05h39

Ca tourne au hors sujet là...

Mais bon, je veux bien que tu m'expliques pourquoi il est indispensable de sortir au resto (sachant qu'en général les restos servent de la merde...) pour avoir une vie satisfaisante ?
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Sébastien le 09/08 08h01

Alban, tu te sents agressé? Je ne disais pas que c'était indispensable de sortir au resto, je ne faisais que remarquer que tu ne dois pas souvent sortir au resto, c'est tout, il n'y avait aucune arrière pensé, je ne suis pas un calculateur :)
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Messagepar P0mm3 le 09/08 09h23

Non non, je témoigne : Alban vient au resto! Lui ;)
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Messagepar Alban le 09/08 09h50

Non, Sébastien, je ne me sens pas agressé.
C'est juste que pour moi, aller au resto, comme tout un tas d'autres choses que la plupart de nos contemporains ont l'air de considérer comme la must de l'agréable, me laisse de marbre. A vrai dire, quand je vois comment l'immense majorité des personnes qui m'entourent occupent leur temps libre, je me ens vraiment un extraterrestre :D
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Sébastien le 09/08 10h59

On est tous un peu extra-terrestre à notre façon ;)
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Messagepar Lorent le 09/08 20h18

pour revenir au sujet,ce soir j'en ai mangé du pain perdu.Y a pas a dire c'est bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
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