note : pas besoin de filtrer finalement, c'est bien comme ca.
à la rigueur, pour obtenir une meilleur consistance on peut ne mettre que 500 ou 600ml de lait mais faut pas trop en enlever sinon ca risque de pas etre assez liquide ...
ca se conserve parfaitement : un coup au micro onde et c bon
c'est réservé aux fous de chocolat hein
ca peut servir de pate à tartiner aussi.
on peut rajouter un peu tout ce qu'on veut dedans : ecorces d'orange confites, amandes etc.
on peut rajouter/melanger yaourts natures, glace vanille etc.
c'est la fete ! j'ai envie de faire une recette avec du chocolat et de la creme de marron
bon appetit !