Pour ne pas pourrir le topic de Rudy par rapport à ta proposition de cycle :
T'es pas obligé de cycler comme ça, tu peux par exemple (et c'est même bien mieux de mon point de vue) faire séance 1 à 55kg, séance 2 à 62.5 kg, séance 3 à 57.5 kg, séance 4 à 62.5, séance 5 retour à 55 kg...et si à la séance 5 tu fais pas plus de reps qu'à la séance 1 facilement, je comprend pas...
Gagner 1 rep sur tes 5 séries à chaque séance, c'est trop rapide, c'est normal que finisses par stagner rapidement.
D'ailleurs 5 séries ça fait beaucoup, 4 séries effectives c'est déjà pas mal. (perso j'en fait 3)
Et commence ton cycle "facile" sans griller les étapes, ça deviendra dur bien assez vite.