Salut,
Je suis passé à l'avoine en poudre pour les collation par soucis de praticité. Au lieu d'acheter de l'avoine en poudre (pour la collation) et des flocons d'avoine (pour le petit-dej), je me demandais si je ne pouvais pas rester sur de l'avoine en poudre sachant que le matin, je consomme l'avoine sous forme de pancake ou de bowlcake.
J'ai lu ce poste qui est plus ou moins resté sans réponse à l'époque : https://www.superphysique.org/forums/topic13508.html et j'aimerais savoir ce que vous en pensez aujourd'hui.
Bien sur, l'IG m'importe mais j'aimerais aussi savoir si l'avoine en poudre est moins bon nutritivement parlant que les flocons d'avoine.
Voilà , juste pour savoir si c'était débile de remplacer mes flocons d'avoine du matin par de l'avoine en poudre.