Salut !
Tou d'abord comme le dit Rudy ça doit venir de la personne,sinon c'est voué a l'echec,si tu fait ça pour elle mais qu'elle ne le veux pas,dans ce cas la trouve lui un sens,un but,une motivation a faire cela.
Pour rester plus longtemps parmis les gens gens qu'elles aiment,pour pouvoir faire plus d'activités avec eux(vous),pour se sentir mieux dans son corps,plus en forme,a toi de trouver ton inception.
Dans la pratique,comme tu l'a compris la régulation du poids passe par la balance calorique,donc pour perdre du poids il faut en effet instaurer un déficit,mais la meilleure chose dans la vie,c'est d'être progressif,donc dans un premier temps acquérir de bonnes habitudes de vie comme avoir une bonne alimentation,bien dormir,être actif,ne pas stresser ect
Il faut trouver des aliments sain qu'il lui plaise,du coup tester des aliments,des recettes saines qu'lle ne connait pas en espérant trouver un panel diversifié pour éviter la monotonie et donc les craquages,en ayant sur un repas des protéines,des glucides et des lipides
parmis les protéines:poissons,viandes,oeuf
les glucides:légumes,fruits,tubercules(patates douces,igname,topinambour,panais ect),le sarrasin,le riz basmati blanc ect
les lipides:avocat,oléagineux,huile d'olive vierge extraite a froid,cacao ect
Herbes et épices pour parfumer
Donc tester et cuisiner c'est la base pour aller vers une alimentation saine et plaisante
Au quotidien qu'elle soit active,pas forcément du sport mais le but c'est qu'elle dépense des calories,la marche c'est le mieux pour ça,c'est doux pour les articulations et ça les renforce,c'est pas tres fatiguant,du coup tu peux marcher longtemps et donc dépenser pas mal de calories,ça seras aussi tres bon pour son coeur
Selon le niveau elle peux commencer par faire plusieurs petites marche de 10min par exemple,3*10min dans la journée ça fait 30min que tu ne vois absolument pas passer,et ça représente en gros 150kcal
Et monter selon son temps,sa forme,son envie a terme a 1h30 par jours,soit par exemple 3*30min,ou elle peux marcher en une fois comme elle veux,c'est juste pour montrer a quel point c'est génial cette activité
déjà commencer par ça ce serait bien
Tu instaureras "sans le vouloir" un déficit par rapport a une mauvaise hygiène de vie car:
Tu bougeras plus via la marche donc tu dépenseras plus que d'habitude
Tu mangeras moins de calories de par la teneur en fibres(fruit,légumes),les aliments entier non transformé,et une meilleure répartition protéine,glucides,lipides qui optimise le fonctionnement du corps
Du coup juste avec ça elle perdras du poids et amélioreras ses paramètres de santé même en dehors de l'effet perte de poids