Protéine la moins chère !

par **Pos** le 18/05/2003 15h26

bulk a écrit:du point d evue nutritionnel, je ne pense pas qu'il ait des diffences notable entre le thon du sénégal et celui des pays nordiques, simplement que le 1e est souvent plus déguelasse ( tjrs plein de suc, des déchets...) alors que les autres sont souvent de meilleurs qualités.

les bouts de truc noire que j'ai dans certaines boites c'est de la salopperie ca par exemple?
entre albacore et listao c'est lequel le mieux à votre avis? et au niveau mercure?

par **Bulk** le 18/05/2003 16h01

des fois , les bouts noire, c'est des écailles, ça m'est arrive plusieurs fois.

entre les 2 marques que tu donnes, je crois que l'albacore est meilleur car il "traine" moins dans le mers polluées ou il absorbe moins de saloperie(l'un ou l'autre, je sais plus $:\$ )

par **Fabrice SP** le 18/05/2003 19h19

bulk a écrit:ah, j'ai encore moins cher fab.

j'achéte mes boites de thon (600g net égoutté) directement à l'usine (ben ouais, ma ville c'est le 1e centre de retraitement des produits de la mer en france). ...

1.10 euros pour 600g de thon entier naturel excellente qualité soit 1.83 euros le kilo. héhé

Tu m'énerves Bulk !!!! :mad:

T'as tjs tout moins cher !!! Un coup c'est ton père qui te donne accès à la bouffe en gros, maintenant t'as les poissons à prix usine !

J'achète au Champion et à Leader Price, et il faut vraiment ruser pour trouver des trucs mangeables et pas chers.

Evidemment, avec un budget illimité, ce serait bavette à la sauce poivre toutes les 3 heures !

Pour le foie, c'est pas super super bon, mais ça tient bien à l'estomac. On "sent" que c'est "nourissant". (je sais, c'est pas trop scientifique comme raisonnement, mais de la même manière que n'importe qui "sent" que la fumée de cigarette est "mauvaise", on peux faire la même chose avec la bouffe, quand on est à l'écoute de son corps. A tout cas, j'y crois en ce qui me concerne)

Fab

par **Yoann** le 18/05/2003 19h53

bulk a écrit:du point d evue nutritionnel, je ne pense pas qu'il ait des diffences notable entre le thon du sénégal et celui des pays nordiques, simplement que le 1e est souvent plus déguelasse ( tjrs plein de suc, des déchets...) alors que les autres sont souvent de meilleurs qualités.

Merci, tu m'as bien mis le moral là! Ce qui m'inquiète avec ces cannes c'est que y'a rien d'écrit dessus, c'est juste des boîtes bleues avec "Thon, provenance Sénégal" marqué sur le couvercle... Mais j'ai jamais eu de problème avec d'un autre côté...

par **Stéphan** le 22/05/2003 13h29

G une bete question, si on digère bien le lait, c'est pas bien de s'en envoyer jusqu'a plus soif? genre 2 bons litres par jour?

par **Rudy** le 22/05/2003 13h34

tout depend de ce que tu mange a cote et de ton poids !

par **Lanvin** le 22/05/2003 13h39

Le probleme c'est que le lait contient plus de glucide que de protide.Il y a beaucoup de facon de manger des proteines et comme tout est mauvais en exes je pense qu'il ne vaut mieux pas abuser sur le lait,1L par jours c'est deja plus que suffisant.

par **Stéphan** le 22/05/2003 13h40

Ben je mange normalement je vais dire: journée type
-lever 500ml lait (je peux rien avaler de solide en lever, je sais pas pkwa mais c pas possible, meme cereales ca passe pas)
- dejeuner :normal tendance copieux
- apres midi 500ml lait
- avant soirée 500ml lait
- diner ben normal

- avant coucher 500ml lait (écrémé bien sur)
je mesure 186cm pour 87kgs avec un peu de gras niveau ventre, poignées d'amour, fesses....sniff...
j'essaie d'éviter toutes boissons sucrées, je ne grignotte quasi pas de crasses sucrées ou salées, j'evite de manger tout ce qui est gras
voila

par **Rudy** le 22/05/2003 13h42

bah ca a l'air bon ! continue !

par **Pos** le 22/05/2003 13h42

Stéphan a écrit:G une bete question, si on digère bien le lait, c'est pas bien de s'en envoyer jusqu'a plus soif? genre 2 bons litres par jour?

Ben ya tout de meme un risque, meme si tu le digere bien, pour que ca "t'encrasse" l'organisme à la longue...
2L c'est beaucoup, mais beaucoup de culturistes le font (meme plus).
Apres il faut juste que tu le repartisse corectement, et que tu tienne compte, comme le dit broudy, du reste de ta bouffe.
Et puis si c'est du demi-écrém il faut aussi tenir compte de l'enorme quantité de lipides que ca va t'apporter, et à priori c'est pas des bonnes graisses.

par **Pos** le 22/05/2003 13h45

bon, ne t'as envoyé ton message qq fractions de secondes apres le mien qui est resté à la page precedente donc t'as pas du le voir...
Ta repartition a l'air bien, et si c'est de l'ecremé c'est bon.

la caseine du lait est une proteine à digestion lente donc le soir ca semble ideal, mais d'apres un message de bulk sur PA le lait provoque un pic d'insuline enorme!! Donc du coup c pas tellement bon le soir!

par **Lanvin** le 22/05/2003 13h47

Ca ne sert a rien d'en boire trop,1L contient 50g de glucide.Etant donné que tu as une alimentation normal a coté,pourquoi te gaver de lait?
Si tu aime ca, c'est toi qui voit mais si tu le bois parce que tu pense en avoir besoin, laisse tombé.1L c'est largement suffisant avec le reste de ton alimentation.
Et puis d'apres Seignalet et autre nutrisionniste c'est pas le top de boire trop de lait.

par **Stéphan** le 22/05/2003 14h54

pourquoi je bois autant de lait? ben parce que d'apres ce que j'ai compris c'est un bon moyen de prendre des protéines voila tout et il semble que le lait en soit rempli et ca ne coute pas cher un litre de lait, si ca ne tenait qu'a moi je mangerais 800gr de steak par jour mais non

par **Lanvin** le 22/05/2003 15h29

Si tu bois autant de lait juste pour les proteines, arrete le massacre, ca sert a rien, le lait ne contient que 3,5% de proteines il y a plein d'aliment beaucoup plus riche en proteines comme le steak (20%) le lait est loing d'etre l'apport numero 1 en proteine les apports en proteines viennent plutot de là: (viande, poisson, legumineuse et céréales) ce sont les aliments les plus riches.
voir topic "Steacks haché à 15 ou 5% de MG "et"Proteines végétal=le top (suite des steacks hachés) "

par **Valent** le 26/05/2003 10h14

Dans les boucheries halal, la viande vaut le coup. Par exemple, 7,50 euros les 3 kg de filets de dinde.

Dans les épiceries asiatiques, on trouve des pavés de tofu de 700g à 1,22 euros. Des produits dérivés du soja (farine...) pas chers. Des patates douces et autres légumes et fruits plus beaux et moins chers que dans un supermarché.

Dans les comptoirs exotiques, on trouve des céréales, des fruits secs, des farines...en gros pour pas cher également.

Valent.

par **Matthieu** le 26/05/2003 11h30

Pos a écrit:Ta répartition a l'air bien, et si c'est de l'écrémé c'est bon.

en quoi le lait écremé est meilleur que le demi-écrémé ?

:arrow:

le Lait entier (selon le site de Fab)

Prot. 3,4
Glu. 4,9
Lip. 3,4

:arrow:

Le Lait demi-écrémé (ce que je bois actuelement)

Prot. 3,3
Glu. 4.8
Lip. 1,6

par **Pos** le 26/05/2003 12h04

c'est koi ce smiley que tu me met la??
Voila pourkoi j'aime pas les smilies dans les forums!!
tu peux kenmeme faire une vraie phrase non, surtout si c'est pour etre désagréable??!!

Bon, le lait écrémé il est... devine... ECREME!
DONC, ya 0g de lipides dedans
et c'est bien pasque les lipides du lait c'est pas vraiment de l'huile de colza premiere pression à froid si tu vois ce que je veux dire.

Ceux qui voivent 2L de 1/2 écrémé s'envoient tout de meme 32g de lipides saturés...

par **Matthieu** le 26/05/2003 12h08

mais je ne voulais en rien t'être désagréable

mais je ne connais pas la compo du lait écrémé :x

je sais qu'il existe des 0% et tout ça mais $$$$ $:\$

merci qd meme pour ta réponse

par **Pos** le 26/05/2003 12h16

Bon excuse moi de m'etre emporté alors.
Mais tu vois les smileys ca fout la merde!

je sais qu'il existe des 0% et tout ça mais $$$$

Non, il n'y a que dans les grandes surfaces que le lait écrémé est cher, pasque c'est des truc special régimes et compagnie.
Mais si tu vas dans un leader price, un Ed, ou autre, et bien tu verra que le lait écrémé est le moins cher!

par **BlackMantis** le 26/05/2003 12h18

Lanvin a écrit:Je vous conseil le steack de cheval plutot que le foie.
Le steack de cheval contient 22g de proteine pour seulement 2,5g de lipide et pas de glucide.
alors que le foie contient 20g de prot, 4,5g de lipide et 3g de glucide.
pour 100g
et puis au gout ca doit etre meilleur.

Fab parlais de protéine pa chere. Le cheval est excellent au gout , et en teneur de protéine, mais chez moi il est a 19.99$ du Kg cest loin d'etre pas cher ca.

par **Pos** le 30/05/2003 23h57

Valent a écrit:Dans les épiceries asiatiques, on trouve des pavés de tofu de 700g à 1,22 euros. Des produits dérivés du soja (farine...) pas chers.

testé, dégeulé (une nuit durant)

par **antonioda36** le 15/12/2016 20h24

Pos a écrit:
Ca c'est pas tellement un avantage! Rappel toi des lecons de bruno: les hommes on deja trop de fer dans le sang. Les supplémentation en fer c'est pour les meufs uniquement!!
Couplé à la vitamine C le Fer a un grand pouvoir oxydant!!!

Oui mais pour les hommes, il faut quand même en apporter a notre organisme par l'alimentation.
Il est difficile de pouvoir apporter 13mg de fer tout les jours alors le peu que l'on mange il faut faire en sorte d'optimiser son absorption:
-éviter simultanément avec les aliments riches en fer:
les tanins, le calcium, les oeufs, phytates, polyphénols et oxalates.

Par contre la prise d'acide citrique et maltique favorise également son absorption.

par **Fabrice SP** le 16/12/2016 12h56

Fabrice SP, 2003 a écrit:Habitué des boîtes de thon bon marché comme source de protéine, j'ai trouvé encore moins cher !

Foie de boeuf : 5 Euros/kg
Foie de porc : 3 Euros/kg

20 g de protéines pour 100 g de viandes, et de mémoire c'est bourré de fer...

Du côté des poissons, les blancs d'encornet surgelés sont aussi bon marché.

Ha oui, je m'en souviens de mes collations à base de foie de boeuf froide (cuite le matin avant d'aller travailler) !

Quand je disais que j'avais tout essayé.

Quelle folie... Tout ça pour ne pas prendre de Whey et être "entièrement naturel".

Finalement, les bêtises que je reproche parfois aux nouveaux ici, je n'étais pas si différent...

par **antonioda36** le 16/12/2016 17h43

Pour la collation du matin:
-Thon blanc(20€/kg) ou albacore(10€/kg) de la marque du magasin.
-Noix de cajou(18€/kg)

Pour la collation de l'après-midi:
-Filet 100% poulet (10€ le kilo)
-noix de cajou

Le bœuf haché surgelé 20%MG à 10€ le kilo.
Le steak haché frais pour tartare pré-emballé, 12€ le kilo.

Jamais écœuré par le goût, question pratique sinon ça fini dans la poubelle.

A quoi ca sert de prendre les produits discount tu fera aucune économie puisque tu paie ton poulet en tranche à 80% de poulet 15€ le kilo.
Autant répartir les 5€ économisé sur un autre produit de qualité et bien conservé.

par **Paddy92** le 16/12/2016 18h03

antonioda36 a écrit:
A quoi ca sert de prendre les produits discount tu fera aucune économie puisque tu paie ton poulet en tranche à 80% de poulet 15€ le kilo.
Autant répartir les 5€ économisé sur un autre produit de qualité et bien conservé.

Ha ça c est bien vrai.
Tout ce sui est jambon sous blister ,industriel c est de la super daube à 2 fois le prix.
Avec sel nitrité ,dextrose.....
Il vaut mieux acheter son blanc de poulet chez le boucher et le cuire soi même ,plutôt que d avoir recours à ce genre de produit.
En plus ,le jambon est le produit phare en france, à tel point qu on importe les 3/4 des jambons pour en faire un produit fini.
Autrement, il y a le maquereau et la sardine (frais et pas en boite)

par **Zepek69** le 09/04/2020 00h15

Je comprends mieux pourquoi certains son devenu végétarien :lol:

par **Fabrice SP** le 09/04/2020 09h53

Tu m'étonnes.

Le premier message de la file date de 17 ans !

Mais à le relire, ça rend humble vis-à-vis des nouveaux, car j'étais moi-aussi bien ignorant à l'époque.

par **Zepek69** le 14/04/2020 21h20

Je suis à l’instant en train de « déguster » votre podcast, et franchement je me suis régalé à vous entendre sur ce sujets :lol:

Il n’en est pas moins que ce topic est très intéressant du fait de l’évolution de la méthode et des pensées possible avec le temps

Il est même super encourageant de se dire qu’il y a 17 ans tu étais déjà là, et cela donne encore plus de crédibilité à tes conseils

( enfin peut-être pas ceux là :lol:

)

par **Julien13** le 14/04/2020 21h39

Ce qui me choque le plus c'est le prix du kilo de foie maintenant :lol:

par **Fabrice SP** le 15/04/2020 10h55

Zepek69 a écrit:Il est même super encourageant de se dire qu’il y a 17 ans tu étais déjà là, et cela donne encore plus de crédibilité à tes conseils ( enfin peut-être pas ceux là )

En fait j'avais 23 ans il y a 17 ans...

Donc je ne sais pas si j'étais si précoce.

Par contre, s'il y en a qui doute encore que je n'ai pas tout testé...